Avainsana: kasvisruokapäivä
-
Tuomas Vainionpää: Kasvisruoalla kohti kestävämpää huomista
Koulujen kasvisruokapäivät herättävät kuumia tunteita ja värikästä keskustelua. Sen jälkeen kun Emma Kari teki vuosia sitten aloitteen Helsingin kaupunginvaltuustossa koulujen kasvisruokapäivistä, niin olemme kuullet mitä erikoisimpia puheenvuoroja niitä vastaan. ”Oppilaiden valinnanvapautta loukataan.” ”Mistä kasvavat nuoret saavat proteiininsa?” ”Tämä on ideologista alistamista!” Onpahan keskustelussa kuultu jopa huolta papuja syövien nuorten ilmavaivoista. Fakta on kuitenkin se, että…